La carne, il pesce, i dolci: le portate che ti aspetti in un ristorante. Ma quello di Claudio Xausa, a Travettore di Rosà (Vicenza), ha una cosa in più: tutto viene servito sui taglieri di legno (opportunamente trattati), come avevo già fatto vedere qualche mese. Ma sono tornato per il pesce e per i dolci!
Ritorno al Paradiso dei Taglieri
Pubblicato il 26/05/2023
05:47
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