Nelle campagne di San Giovanni Lupatoto, Buttapietra, Zevio e dintorni, nel Veronese, la fragola è diventata a tutti gli effetti un prodotto tipico. Lo dice la storia, lo dice la qualità indiscussa del prodotto, lo dicono le migliaia di persone coinvolte in questo settore. Ma le insidie non mancano, e sono veramente importanti...
La fragola di Verona, tipicità da tutelare
Pubblicato il 19/05/2021
08:13
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