Il mandorlato, il dolce di Cologna Veneta

Il mandorlato, il dolce di Cologna Veneta

Pubblicato il 20/11/2018
06:52

Nato da una ricetta "ufficializzata" nel 1852 dal farmacista Antonio Finco, il mandorlato ha attraversato gli ultimi due secoli con tutto il suo carico di storia e di dolcezza. E continua, imperterrito, a segnare il Natale di Cologna Veneta...