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TORTA TAGLIATELLA
Ah bè, questa dovete proprio assaggiarla! L'avete mai sentita la torta tagliatella? Ebbene, è proprio quello che vedete e che sentite, una pastafrolla con le tagliatelle sopra. Il segreto sta nel rendere dolce e ben armonizzata la parte superiore. Marina, della trattoria Al Bersagliere, c'è riuscita perfettamente. Eccome se c'è riuscita... Come? Perché? Ah, ecco... me l'hanno detto quelli che l'hanno assaggiata! E' la verità, lo giuro sulla vostra testa...
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