Il 14 febbraio è il giorno clou per Bussolengo, perché si svolge l'evento più atteso: la Fiera di San Valentino, giunta all'edizione 310, destinata a passare alla storia per essere digitale causa Covid. Ma non per questo non si potrà vivere il paese, a partire dall'immancabile, squisita trippa, il piatto tipico di questa festa!
