E' il dolce tipico di Sanguinetto.

E anche loro sono tipiche: le signore dei "rofioi", che si ritrovano, impastano seguendo una ricetta di 150 anni fa e preparano questo fagottino fatto con almeno una ventina di ingredienti. 

Una prelibatezza che ancora oggi si prepara e si gusta in tante famiglie. TI PORTO IO ad assaggiarli...