Ho seguito per un anno il processo di produzione delle barbatelle, le matrici della vite, compiendo un viaggio per molti aspetti sorprendente, ricco di professionalità e di accorgimenti estremamente interessanti. Grazie ai vivai Ricci Walter per la collaborazione
Le Barbatelle, le "mamme" della vite e del vino
Pubblicato il 12/02/2025