Una ricetta che arriva dalla tradizione della cucina veneta: le frittelle fatte col formaggio, che Gianico Viero, grande cultore di cucina, a novembre dell'anno scorso mi aveva preparato per un'occasione particolare. Gustatevele! Per ora con gli occhi, poi...
Le irresistibili "fritole" al formaggio di Gianico!
Pubblicato il 16/04/2024