I "Fioi" sono i figli, ovvero i germogli, le infiorescenze del broccolo. Sono loro i prelibati protagonisti in cucina, grazie a una dolcezza che ha attraversato i secoli e che negli ultimi anni è stata riscoperta e ricoltivata.
Ti Porto Io a Creazzo
Quanti Figli a Creazzo... grazie al Broccolo!
Pubblicato il 01/02/2019